Connect with us

BUSINESS

ദക്ഷിണ ഇന്ത്യൻ രുചിയിൽ നിന്ന് ഫ്രൈഡ് ചിക്കനിലേക്ക് — മുഹമ്മദ് റഷീദിന്റെ പുതിയ ബ്രാൻഡ് ‘ചിക്‌ടെയിൽസ്’ ആരംഭിച്ചു

Published

on

ചിക്‌ടെയിൽസ് (ChickTales) എന്ന പുതിയ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ബ്രാൻഡ് ബ്രിട്ടന്റെ ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ മേഖലയിലേക്ക് കടന്നുവന്നിരിക്കുകയാണ്. ഇതിന് പിന്നിൽ നിൽക്കുന്നത് സാലിസ്ബറിയിൽ തന്നെ പ്രശസ്തനായ സംരംഭകനായ മുഹമ്മദ് റഷീദ് ആണ്. സൗത്ത് ഇന്ത്യൻ സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റായ കഫേ ദിവാലി (Café Diwali)യുടെ സ്ഥാപകനെന്ന നിലയിൽ അദ്ദേഹം ഇതിനകം തന്നെ അറിയപ്പെടുന്ന ആളാണ്.

റഷീദ് ആദ്യം സാലിസ്ബറിയിലെ ഭക്ഷണരംഗത്ത് കടന്നുവന്നത് കഫേ ദിവാലിയിലൂടെയായിരുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്ന രുചികൾ, യഥാർത്ഥ സൗത്ത് ഇന്ത്യൻ പാചക രീതികൾ, ആധുനിക ഡൈനിംഗ് അനുഭവം എന്നിവയിലൂടെ ആ റെസ്റ്റോറന്റ് ബ്രിട്ടനിലെ വിശാലമായൊരു പ്രേക്ഷകർക്കിടയിൽ പ്രശസ്തി നേടി. അതിന്റെ വിജയത്തെ അടിസ്ഥാവാക്കി, റഷീദ് ഇപ്പോൾ ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ മാർക്കറ്റിലേക്ക് ചിക്‌ടെയിൽസിലൂടെ കടന്നുവരികയാണ്.

സിൽവർ സ്ട്രീറ്റിലുള്ള സാലിസ്ബറി ഔട്ട്‌ലെറ്റ് ആധുനിക നഗരശൈലിയിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതും ഡൈൻ-ഇനും ടേക്ക്-എവേ സൗകര്യമുള്ളതുമാണ്. കൂടുതൽ ആളുകളെ ആകർഷിക്കാൻ, പേര് നിർദ്ദേശ മത്സരങ്ങൾ, ഫ്രീ പ്രൈസ് സ്പിൻസ്, കമ്മ്യൂണിറ്റി ഫോക്കസ്ഡ് ക്യാമ്പയിൻസ് തുടങ്ങിയ രീതിയിൽ ചിക്ക് ടയിൽസ്‌ പ്രൊമോഷൻ നടത്തുന്നുണ്ട്.

ആളുകൾക്ക് ആസ്വദിച്ചു കഴിക്കാൻ ഓതെന്റിക് വിഭവങ്ങൾ നൽകുക എന്നതാണ് ചിക്‌ടെയിൽസിന്റെ ലക്‌ഷ്യം.
മെനുവിൽ ക്രിസ്പി ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ, വിംഗ്സ്, ബർഗറുകൾ, റാപ്പുകൾ, നഗറ്റുകൾ, മിൽക്ക്‌ഷേക്ക്‌സ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു — ഇതിലൂടെ മുതിർന്നവർക്കും, കുട്ടികൾക്കും, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിനോടുള്ള യുവതലമുറയുടെ രുചിക്കും അനുയോജ്യമായ അനുഭവം നൽകാനാണ് ചിക്ക് ടയിൽസ്‌ ശ്രെമിക്കുന്നത്.

ബ്രിട്ടനിൽ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് രംഗത്ത് വമ്പൻ അന്താരാഷ്ട്ര ബ്രാൻഡുകൾ ഉള്ളപ്പോൾ, ചിക്‌ടെയിൽസിന് മത്സരം കടുപ്പമാണ്. എങ്കിലും, റഷീദ് വിശ്വസിക്കുന്നത് തന്റെ പുതുമ, വ്യക്തിത്വം, സമൂഹബന്ധം എന്നിവയിലൂടെയാണ് ചിക്‌ടെയിൽസ് വിജയമുറപ്പിക്കുമെന്ന്. റഷീദിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ, ചിക്‌ടെയിൽസ് പ്രാദേശികമായി ലഭിക്കുന്ന ചേരുവകൾ, സുസ്ഥിര പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം എന്നിവയ്ക്കാണ് പ്രധാന്യം നൽകുന്നത്. ഇത് സാധാരണ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ചെയിനുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നു.

റെസ്റ്റോറന്റ്ന്റെ ദീർഘകാല ലീസ് കരാർ, ഭാവിയിലേക്കുള്ള റഷീദിന്റെ ആത്മവിശ്വാസം കാണിക്കുന്നതു കൂടിയാണ്. സാലിസ്ബറിയിൽ ചിക്‌ടെയിൽസ് വിജയിച്ചാൽ, അത് ഭാവിയിൽ ബ്രിട്ടനിലെ പ്രധാന ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ ബ്രാൻഡുകളിലൊന്നായി വളരും.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

BUSINESS

എല്ലാ ഇവന്റുകള്‍ക്കുമായി സമുദ്ര ഗതാഗത സേവനം തുടങ്ങുമെന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ച്‌ ദോഹ തുറമുഖം

Published

on

By

ഖത്തർ ബോട്ട് ഷോ 2025 ല് നേടിയ ശ്രദ്ധേയമായ വിജയത്തിന് പിന്നാലെ പഴയ ദോഹ തുറമുഖം ഇനിയുള്ള എല്ലാ ഇവന്റുകള്ക്കുമായി സമുദ്ര ഗതാഗത സേവനം ആരംഭിക്കുമെന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ചു.

സന്ദർശകരുടെ സൗകര്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, തുറമുഖത്തേക്കുള്ള പ്രവേശനം സുഗമമാക്കുക, സന്ദര്ശകര്ക്ക് അസാധാരണ അനുഭവങ്ങള് നല്കാനായി അവര് ആതിഥേയത്വം വഹിക്കുന്ന പരിപാടികളിലുടനീളം കാര്യക്ഷമതയുടെ ഉയര്ന്ന നിലവാരം ഉറപ്പാക്കുക എന്നിവയില് ഈ സംരംഭം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. തുറമുഖത്തെ സേവനങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം ഉയര്ത്താന് ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള നിരവധി പദ്ധതികളുടെയും പരിപാടികളുടെയും ഭാഗമാണ് ഈ സംരംഭമെന്ന് അധികൃതര് പ്രസ്താവനയില് സ്ഥിരീകരിച്ചു.


സേവനം ആരംഭിക്കുന്നതിലൂടെ സന്ദര്ശകര്ക്ക് റിക്സോസ് ഗൾഫ് ഹോട്ടല് ദോഹ, പേൾ ഐലൻഡ് എന്നീ രണ്ട് പുറപ്പെടല് കേന്ദ്രങ്ങളില് നിന്ന് പഴയ ദോഹ തുറമുഖത്ത് എളുപ്പത്തിലും സുഗമമായും എത്തിച്ചേരാന് കഴിയും. പദ്ധതിയില് ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന സ്ഥാപനങ്ങള് തമ്മിലുള്ള ഫലപ്രദമായ സഹകരണത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന സുഖകരവും വ്യതിരിക്തവുമായ യാത്രാ അനുഭവം ഇത് അവര്ക്ക് നല്കും.
സന്ദര്ശകരുടെ അനുഭവങ്ങള് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് സമുദ്ര ഗതാഗതത്തിനായി പ്രത്യേക ഓപ്പറേറ്ററെ നിയമിക്കുന്നതിനുള്ള ഔദ്യോഗിക ടെൻഡർ ഉടൻ ഇറക്കും.

Continue Reading

BUSINESS

ഗൂഗിളും ആപ്പിളും കൈകോര്‍ക്കുന്നു; സംഭവിക്കുന്നത് വമ്ബൻ മാറ്റം

Published

on

By

സാങ്കേതിക ലോകത്തെ അമ്ബരപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ഗൂഗിള്‍ പുതിയൊരു മാറ്റ‌ം പ്രഖ്യാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്. ഇനിമുതല്‍ പിക്‌സല്‍ 10 സ്‌മാർട്ഫോണുകള്‍ക്ക് ആപ്പിളിന്റെ എയർഡ്രോപ് ഉപയോഗിച്ച്‌ ഐഫോണുകളിലേക്കും തിരിച്ചും ഫോട്ടോകളും ഫയലുകളും അയക്കാം.

ഇതുവരെ ആൻഡ്രോയിഡ് ഫോണുകള്‍ക്ക് എയർഡ്രോപ് സംവിധാനം ഉപയോഗിക്കാനുള്ള അനുവാദം ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. അതിനാല്‍ ഇത് വലിയൊരു മാറ്റമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ഗൂഗിള്‍ അറിയിക്കുന്നത് പ്രകാരം, ക്വിക്ക് ഷെയർ എന്ന അവരുടെ പയല്‍ ഷെയറിംഗ് സിസ്റ്റ‌ം ഇനി ആൻഡ്രോയിഡിന് ഒപ്പം ചേർന്ന് പ്രവർത്തിക്കും. ആദ്യ ഘട്ടത്തില്‍ പിക്‌സല്‍ 10 ഫോണുകളില്‍ ലഭ്യമാകുന്ന സംവിധാനം പിന്നീട് മറ്റ‌് ആൻഡ്രോയിഡ് ഫോണുകളിലേക്കും എത്തിക്കും.

എന്താണ് എയർഡ്രോപ്പ്

ആപ്പിള്‍ ഉപകരണങ്ങള്‍ തമ്മില്‍ ഫോട്ടോ, വീഡിയോ, ഫയല്‍ എന്നിവ വളരെ വേഗത്തില്‍ അയ‌യ്‌ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന സംവിധാനമാണിത്. ഇന്റർനെറ്രിന്റെയോ വൈഫൈയുടെയോ സഹായമില്ലാതെ ഫയലുകള്‍ പങ്കുവെയ്‌ക്കാൻ കഴിയും. ബ്ലൂടൂത്ത് ഉപയോഗിച്ച്‌ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഈ സംവിധാനം വളരെയധികം സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ഗൂഗിള്‍ അവകാശപ്പെടുന്നു. നേരത്തെ ആപ്പിള്‍ ഈ സംവിധാനത്തെ മറ്റ് കമ്ബനികളുമായി പങ്കുവെച്ചിരുന്നില്ല. അതിനാല്‍ ആൻഡ്രോയിഡ് ഉപയോക്താക്കള്‍ക്ക് എയർഡ്രോപ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിഞ്ഞിരുന്നില്ല.

ഇപ്പോള്‍ ഗൂഗിള്‍ അവരുടെ ക്വിക്ക് ഷെയർ സംവിധാനത്തെ പുനർക്രമീകരിച്ച്‌ അത് ആപ്പിളിന്റെ എയർഡ്രോപ്പിനോട് ഒപ്പം ചേർന്ന് പ്രവർത്തിക്കുന്ന രീതിയിലാക്കി. ഫയല്‍ ഷെയറിംഗ് സമയത്തെ സുരക്ഷയും എൻക്രിപ്ഷനും തുടരുമെന്ന് കമ്ബനി അറിയിച്ചു. വ്യത്യസ്തമായ കമ്ബനികളുടെ ഫോണ്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നവർക്കും പരസ്‌പരമുള്ള ഫയല്‍ ഷെയറിംഗ് എളുപ്പമാക്കുകയാണ് തങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യമെന്ന് ഗൂഗിള്‍ അറിയിക്കുന്നു.

Continue Reading

BUSINESS

ചരിത്രത്തിലെ ഏറ്റവും ഉയര്‍ന്ന ദുബൈ ബജറ്റിന് അംഗീകാരം

Published

on

By

2026 – 28 വർഷത്തേക്കുള്ള ദുബൈ സർക്കാറിന്റെ പൊതു ബജറ്റിന് യു എ ഇ വൈസ് പ്രസിഡന്റും പ്രധാനമന്ത്രിയും ദുബൈ ഭരണാധികാരിയുമായ ശൈഖ് മുഹമ്മദ് ബിൻ റാശിദ് അല്‍ മക്തൂം അംഗീകാരം നല്‍കി.

എമിറേറ്റിന്റെ ചരിത്രത്തിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ബജറ്റാണിത്. 329.2 ബില്യണ്‍ ദിർഹത്തിന്റെ വരുമാനവും 302.7 ബില്യണ്‍ ദിർഹമിന്റെ ചെലവുകളുമാണ് ബജറ്റില്‍ വകയിരുത്തിയിട്ടുള്ളത്. അഞ്ച് ശതമാനം പ്രവർത്തന മിച്ചവും കണക്കാക്കുന്നു.

അഞ്ച് ബില്യണ്‍ ദിർഹത്തിന്റെ പൊതുകരുതല്‍ ധനം ഉള്‍പ്പെടെ 107.7 ബില്യണ്‍ ദിർഹത്തിന്റെ വരുമാനമാണ് 2026ല്‍ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്. അടിസ്ഥാന സൗകര്യ, നിർമാണ പദ്ധതി മേഖലക്കാണ് ബജറ്റില്‍ സിംഹഭാഗവും നീക്കിവെച്ചത്. 48 ശതമാനം തുക ഈ മേഖലക്ക് വകയിരുത്തിയപ്പോള്‍ സാമൂഹിക വികസന മേഖലക്ക് 28 ശതമാനവും സുരക്ഷ, നീതി മേഖലക്ക് 18 ശതമാനവും സർക്കാർ വികസന മേഖലക്ക് ആറ് ശതമാനവും നീക്കിവെച്ചു.

എമിറേറ്റിന്റെ ഭാവിയെക്കുറിച്ചുള്ള കാഴ്ചപ്പാടിന് അനുസൃതമായി സുസ്ഥിര സാമ്ബത്തിക വളർച്ച കൈവരിക്കാനും സർക്കാർ സേവനങ്ങളെ പിന്തുണക്കാനും അടിസ്ഥാന സൗകര്യങ്ങള്‍ വികസിപ്പിക്കാനും ബജറ്റ് ലക്ഷ്യമിടുന്നു. സമൂഹത്തിന് സുരക്ഷിതവും സമൃദ്ധവുമായ അന്തരീക്ഷം നല്‍കുന്നതിനൊപ്പം ആഗോള നിക്ഷേപ കേന്ദ്രമെന്ന നിലയില്‍ ദുബൈയുടെ സ്ഥാനം ശക്തിപ്പെടുത്താനും പുതിയ ബജറ്റ് സഹായിക്കും.

Continue Reading

Trending

Copyright © 2025